Clos du Porteau

Le Courlis 2020

Hermine och teamet från Clos du Porteau jobbar hårt för att Sauvignon blanc från Loire kan maximera sin potential. Minimal ogräsrensning, inga insekticider och skörd under tidiga morgonens svala timmar för att bevara aromerna av denna så speciella druvsort ger ett fantastisk fräsch vin.

🍇  100% Sauvignon Blanc

⏳  Minst 4 månader

🍷  Fin gul färg med gröna inslag. En explosiv näsa med aromer av exotiska frukter, typiska för Sauvignon blanc. 

🍽   Denna sauvignon kommer att vara perfekt som fördrink och passar även perfekt till kyckling och kalkon och färskostar, speciellt getost. Även intressant i kombination med asiatisk mat samt skaldjur och fisk.